姫様のキッチン
□チーズケーキ系
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とろけるようなチーズケーキです
とっても簡単
失敗しませんでした
18cm丸型
材料
★ﾌｨﾗﾃﾞﾙﾌｨｱのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ：1箱（250g）
★砂糖：110g
★生ｸﾘｰﾑ：200ml ★卵：2個
★ﾚﾓﾝ汁：大さじ1★ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ：少量
ﾊﾞﾀｰ：60g
ｸﾗｯｶｰ：100g
※甘いのが苦手な人は少し砂糖を減らしたほうがいいかもしれません。
※ﾊﾞﾀｰは足りない気がしたら適当にたしてみてください。
※ｸﾗｯｶｰじゃなければﾋﾞｽｹｯﾄでも大丈夫ちなみに私は、ﾏﾘｰのﾋﾞｽｹｯﾄを使用しました。あの赤い箱のやつです
作り方
工程1
ｸﾗｯｶｰまたはﾋﾞｽｹｯﾄを袋か何かに入れて細かくくだきます。この間にﾊﾞﾀｰをレンジで溶かしておきます。
工程2
ﾊﾞﾀｰとｸﾗｯｶｰを混ぜてｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいた型の底にしきつめて、しっかりおさえつけます。
工程3
★の材料をﾐｷｻｰに入れて混ぜて型に流し込みます。
工程4
ｵｰﾌﾞﾝで180℃で20分、170℃で20分焼きます。
※冷蔵庫でよく冷やしてから食べてください。
感想
いつも初めて作る時は失敗するのに、今回は1回目で見事成功
すっごくおいしくて成功したのでうれしいです